LA GRAINE D’ORTIE

UN SUPERALIMENT LOCAVORE ET GRATUIT

🌿Les vertus des graines d’ortie sont reconnues depuis des siècles.

Les graines d’ortie sont un aliment extrêmement riche en micro-nutriments.

🌿 Au même titre que les graines de goji, acaï, maca, spiruline, graines de chia etc. qui viennent du bout du monde. Nous aussi nous avons notre petit coin de paradis.

Alors autant utiliser ce que la nature nous donne chez nous certes moins exotique et plus piquant. Mais la nature nous donne toujours ce sont nous avons besoin pour vivre dans notre milieu naturel.

🌿 La graine d’ortie est adaptogènes, elle augmente ainsi la capacité du corps à s’adapter au stress, en rééquilibrant l’interactivité des systèmes nerveux, endocrinien et immunitaire. Elle permet de régulariser les fonctions vitales en améliorant le fonctionnement général de l’organisme.

🌿 Les orties sont des plantes dioïques c’est à dire une plante qui a les fleurs mâles sur certains pieds et les fleurs femelles sur d’autres pieds. Les fleurs mâles envoient le pollen aux fleurs femelles et celles-ci se transforment en fruits qui contiennent les graines. voir l’image juste avant très parlante.

Comment les différencier ?

🌿 Les fleurs mâles sont un peu plus claires et les épis floraux sont dressés la plupart du temps à la verticale en partant de la tige.

Les fleurs femelles tombent en grappes vers le bas par le poids des graines.

A droite ortie mâle à gauche ortie femelle

🌿 Au départ les graines sont vertes puis elles mûrissent et deviennent couleur marron-gris.

Bienfaits des graines d’ortie

🌿 On appelle un « superaliment » un végétal à forte teneur en substances nutritives bénéfiques pour la santé. C’est bien le cas des graines d’ortie.

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LA GEMMOTHERAPIE

La gemmothérapie est une branche de la phytothérapie utilisant les bourgeon les jeunes pousses et les radicelles des plantes.

La Phytothérapie est une pratique fondée sur l’utilisation des plantes pour leurs actions sur la santé.

Depuis la nuit des temps, l’homme utilise les immenses ressources que la nature lui offre pour se soigner.  Ces ressources thérapeutiques étaient, et sont encore aujourd’hui, les plantes médicinales, et remonte à la plus haute antiquité dans un grand nombre de civilisations.

Des écrits chinois sur ce sujet datent de plusieurs millénaires. D’autres proviennent de la Grèce antique, ou du Moyen Âge occidental.

Dans la tradition, le savoir concernant les vertus des plantes a été acquis empiriquement et transmis principalement par voie orale au cours des générations. Dans le monde dit moderne, la recherche scientifique, analyse, explique, et aussi standardise les principes actifs issus des plantes.

Son emploi s’appuie sur les connaissances traditionnelles, sur l’analyse des principes actifs des plantes et la compréhension de leur mode d’action. Aujourd’hui, c’est encore la méthode de traitement la plus répandue dans le monde et beaucoup de médicaments couramment utilisés en allopathie sont des dérivés d’extraits végétaux. 

Disponibles dans la nature où les plantes sont cueillies ou cultivées, elles sont mises en œuvre sous différentes formes (fraiche, sèche, en mélange, sirop, extrait alcoolique et lipidique etc…). Si leur utilisation est à visée curative, elles sont de très bonnes alliées en préventif.

La médecine des plantes répond aux 5 principes d’Hippocrate (père de la médecine) :

  • « primium non nocere Â» : en premier lieu ne pas nuire
  • « vis medicatrix naturae Â» : le pouvoir de guérison de la Nature
  • « tolle causam Â» : supprimer la cause sous-entendu identifier et traiter la cause
  • « deinde purgare Â» : ensuite détoxifier et purifier l’organisme
  • « docere Â» : enseigner c‘est à dire transmettre la sagesse et les connaissances.

La gemmothérapie est une branche à part de la phytothérapie (tout comme l’est l’aromathérapie). Si la phytothérapie utilise une partie de la plante (fleur, feuille, aubier, racine…)

la gemmothérapie utilise le bourgeon de la plante renfermant tout le potentiel de la plante entière.

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HUILE DE CBD

LE CBD EST-CE VRAIMENT INTERESSANT

POUR LE BIEN ETRE ? 

 Le CBD ou cannabidiol est une molécule contenu dans le cannabis, autre nom le chanvre de l’espèce Cannabis sativa. Il fait partie de la famille des Cannabacées tout comme le houblon.

Autre molécule, plus controversée,  issue du cannabis le THC ou tétrahydrocannabidiol. Leurs  effets sont différents.

Contrairement au CBD, le THC est une substance à l’origine des effets psychotropes.

Un psychotrope est un produit ou une substance chimique qui agit principalement sur l’état du système nerveux central en y modifiant certains processus biochimiques et physiologiques cérébraux.

Le CBD a des propriétés uniquement relaxantes, anxiolytiques, anti-inflammatoire et vient lisser l’effet euphorisant du THC en compétitions sur les mêmes récepteurs.

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